あやシェフの夢のハンバーグは一見普通のハンバーグと同じように見えますが
200gとボリュームたっぷりのハンバーグはタンパク質は30gあるのに、カロリーは通常の半分！
調理法もこだわり抜いて、他では真似できない本当に身体にいいものを目指しました。
ハンバーグは200gとボリュームたっぷり。
こんなに大きいと、カロリーがすごく高いのではないかと思うところですが、なんと通常のハンバーグの半分！
サラダ油脂を使わないという調理法もこだわり抜いて、他では真似できない本当に体にいいものを目指しました。サラダ油不使用に加えて、
人工甘味料
化学調味料
合成着色料
人工保存料の四大添加物不使用
なのでカラダにいい！
でも、カラダにすごくいいものって、味が薄かったり、おいしくないんじゃ..
心配ありません！
間違いなく、「おいしい！」と思われるものをお届けします。
シェフの紹介
名前 仲亀彩（あやシェフ）
1984年 山梨県生まれ、祖父母が農家、15歳から飲食店で接客業をはじめ、接客したお客様は、1６万人を超える。関東学院大学卒業後、独学で調理の道に。都内の数店舗で修行をし、20代で現職である外資系の一流ホテルの高級鉄板焼でカウンターシェフに抜擢、また個人で世界各地の鉄板焼を学ぶ。
鉄板焼き士として驚異のリピート率80％を得て、そのノウハウを詰め込んだ著書「お客様の心をつかむ魔法のほめ言葉事典」はたくさんの著名人の方々からも支持されている。現在はほめ言葉から人生を変える学びを提供するため、【ほめ言葉アカデミー】を開講し、一般の方から経営者の方まで幅広く学びを提供している。
その傍ら、小学校の食育やNPO団体へのボランティア、孤児へのチャリテイーなどをしながら、貧困や家庭環境に関わらず、こどもたちに安全で満足な栄養が与えられるような仕組みをつくろうと活動をしている。